え！？いつの間にか3月…！！！？
恐ろしや〜！
12月から2月いっぱい、きっちり体調崩しまくってました。
ようやく3月になって元気！！
ども、気温に左右される女、レイコです。
近況報告として
・ジャパンタウンにあるChatoさんでいれ方のワークショップをさせていただきました！
アメリカでも煎茶は通用することを実感して胸熱(T_T)
・アナハイムで開催された展示会に日本茶大使、スタッフとして行ってまいりました！
目の前ディズニーランドという酷な立地。
・今日は中学校でお茶講座をやらせていただきました。30人×3回転はさすがにキツかった…。でもやりきったよー！
そんなこんなで、ブログにまで意識がいきませんでしたすみません。
展示会で点てさせてもらった抹茶。
下にひいてあるのは蘭字(昔日本から輸出していた茶の箱に貼ってあったラベルのこと)です。素敵なデザインですよね♪
充実した日々を送っております！
ただあんま忙しいのは向いてないのでちょっとスローペースにするぞと。笑
サンフランシスコはチョコで有名なんですって。dandelionに行ってみたよ。
チャオ。レイコです。
いきなりですがみなさんはチョコレート好きですか？？
あまたのチョコ菓子がどの国にもありますが…
私は好かん。笑
珍しいですよね(;´ｰ`)
自分がマイノリティという自覚あり。
小さい頃に飲まされた虫下しの薬がチョコ味やったから…クソまずかったわ！！
追い打ちをかけるようにうちの母がミロを飲ませたという。
(ある意味チョコ嫌いにしたかったのか？)
でも最近は「みんながアレが美味しいというのはこの風味と苦味と甘みのことを言っているのだろう」という超冷静な判断までできるようになりました。笑
ちなみに最も嫌いなのは板チョコ。
ナッツとか入ってたらまだ逃げる余地があるけど。(どこに)
我が夫が「日本出張のお土産にチョコを買うー」というので、興味本位でついてってみました。
どうもサンフランシスコ近辺はチョコの新しい味を探し求めているようで賑わっているそうです。
シングルオリジンチョコや、カカオのパーセントなど。
その中でも有名らしいこのお店。Mission にあります。
https://www.dandelionchocolate.com
今調べたら東京の蔵前に出店しとる！
我が夫、迂闊！！！
店内激混みです。
私には理解できないけど…(;´ｰ`)
お店に売ってるのは、
板チョコばっか！！！！
あー最悪。
でも好奇心が勝ってしまい全種類を味見してしまう。
結論。
やっぱり無理だ。
違いは完全にわかったよ。
ワインの風味や、酸っぱさや、後からくるコクだとか。
ただ、これ本当に美味しいの？？
リピートするの？？
なんかみんな舌じゃなくて頭で食べてて、通ぶりたいだけなんじゃないのと思うひねくれ者でした。笑
あーヤダヤダ！そんな自分！
チョコもコーヒーもワインも、そしてお茶も嗜好品なのです。なくても構わない、ただ、無いと人生面白く無い。ってことですよね。そして私みたいに嫌いな人もいると。肝に命じておかねば。
最後にこれに興味ありました↓
チョコだけにチョコチョコスイーツお試し、14ドルなり。
我こそは！というチョコ好きに食べていただきたい！！そして私に説明してほしい！
ではまた次回。
=====
★アメリカにて日本茶の教室やってます。お茶ブログも更新中。
JAPAN TEA STUDIO 108
japanteastudio108
★Facebook
いいね！押していただけたら嬉しいです。
https://m.facebook.com/japanteastudio108/
★Instagram
フォローミー！笑
JAPANTEASTUDIO108 (@japanteastudio108) • Instagram photos and videos
続きを読む
我が夫の誕生日でした。
誕生日どこ行きたい？と聞いたら
「BENIHANA」に行きたいと言うので行ってきました〜。
私は名前しか知らなかったけれどアメリカで最も成功した日本人、ロッキー青木さんがオーナーのレストランです。みなさんご存知？？
どうして成功したんか、この目で見せてもらおうやないかい！
(なぜかチンピラ風)
(キンピラやないよ)
鉄板焼きでシェフが華麗に？色々焼いてくれました。
ちかっぱ失礼なイメージやけど(^_^;)アメリカ人って不器用だから魅せるコックさんなんてできるんかな？と思ってた。
最初のパフォーマンスでナイフ落としまくってたけど、おじちゃん頑張っておられました。
我が夫
「もっと練習が必要やな」
典型的な日本人のコメントありがとうございます。笑
皿の上には一口サイズに切られた何か(エビとか肉とか)が、ばさーん！と雑な感じで置かれるけど、総合して面白かったです。子どもにチャーハンの残りをちょっとあげるだとか、皿に塩をかけてみるパフォーマンスしたり。
人がワハハと笑うように色々やるって、エライよねえ。私の感覚はアメリカ人か？笑
味はたいてい醤油と脂とニンニクきかしときゃ文句ないやろ！というもの。これ受け入れられるんだな〜と思いながら食べてた。
ステーキハウスやプライムリブのお店に行く層がここに来ていると思われました。食べてるものは同じだもんね。
最後にjapanese green tea も出てきました。味はいわゆる寿司屋の粉茶で美味しくはありませんが…。でもコースの終わりがお茶である、というのはエライと思う。
ロッキーさん、美味しいお茶出しませんか？私がどけんかしたいな〜。
そういや、誕生日を祝いにきてるグループばかりおったなー。いたるところでハピバースデーが聴こえまくる。
そりゃそうだ、月〜木のディナーは30ドルオフなんだもの！太っ腹クーポンをもちろん使わせてもらいました。
それにしても、アメリカではエンターテイメント性がとにかく大事だと学びました。
日本茶もそうしようか？笑
怒られる？？笑
今朝、我が夫の両親から誕生日おめでとうメールがきていました。
私に。
基本、Gmailを全く見てない我が夫。私が経由地になっています。
(転送しておきましたけどね！ヽ(^o^))
未熟児で産まれて、小さい頃に大病をして…なんて親不孝者だろう！！
我が子だったら胸が引きちぎられそうな気分になる。
この子は20歳まで生きられない、と両親は覚悟していたと思う。
でも、37歳のおじさんになりました。笑
別に何をするわけでもないけれど、人は元気に生きてるだけで充分。
それ以上は何もいらない。
大事な人の誕生日を今年も祝えた。それがありがたいのだなあと我が夫の両親から私も学ばせてもらいました。
ではまた次回。
昔から商人(あきんど)に憧れています。最近は水元均さんという方の商人ブログを読みふける。
ども、レイコです。
インフルエンザは40代すぎると致死率があがる(60代はより上がる)今朝と知り驚いたわたくしです…。若い頃は死なんが、寄る年には勝てんと。
無理はきかん。
無理はいかん。
無理が無理よね！！！
日本のインフルエンザ感染、最近はとんでもないスピードで広まってるような気がしてならんですね！
こちらイーストベイはいってもそんなに寒くない(最低4〜最高13℃)くらいなのでインフルエンザはそこまで流行していないと思ってましたが、先日小児科に行ったらFluの子が増えてると言ってたので気を引き締めました。
その後に40℃の熱を出す母。
自分で自分を笑ってしまった…。
おっと、脱線してしまう悪いクセ(^_^;)
さて、みなさんは憧れの職業ってありますか？
教師？
医者？
私は商人(あきんど)です。
斎藤一人さんの言葉が好きで本を読んだり、近江商人の三方よしの考えや商人の哲学が好きなのです。
私の両親はサラリーマンだったので、全然自分には商人の血は流れてませんから余計憧れる…(^_^;)
高校は本当は商業高校に行きたかった！
(説得されて進学校に行ってしまったけど_(┐「ε:)_)
以前一緒に歌ってた親友が商業高校出身で、羨ましがるわたくし。彼女5個下なのに。笑
all about の日本茶担当、チャイチワークスの市川さんがたまたま商人のことばが載っている本を読まれていたので、私の商人好き魂がふたたび湧いてきまして。
ググったらこんな方を見つけました。
商人ねっとというサービスをされているコンサルの水元均さんという方。スーパーマーケットや小売業の方向けの動画を提供されています。
商人も好きですが、私はスーパーマーケット好きです。
意味もなく入り浸り、
新商品を見つけたり、
スーパーの新サービスにいちいち反応する…。
私だけ…？？(若干不安)
それはさておき、たとえばこれ。
メーカーよ、ようやく作ってくれたのか…。
うちの義母は何年も前から言っていた。
「冷凍庫がひたすら大きい冷蔵庫がほしい。」と。
残り物を冷凍して弁当にいれたり、まとめて作ってそれをうまく活用して時短してるんですね！主婦は！
(冷凍庫が結構カラの私…できない主婦でございますが。笑)
今の時流を読み、何を仕掛けるか。
商人って面白い〜！
2006年からの記事をひたすら読んでいます…。(バカ)
スーパーマーケットは、
地域に住む家族の食生活を豊かにするためにある。
すごく良い職業じゃないか、って書いててそうだよな！と納得。
日本茶に置き換えたら、また面白いことがいっぱいできるな！と触発されています。
というわけでfacebookなどの投稿頻度をかなり上げております。
言葉のもつパワーはすごい。
聖書や経典ってよく考えたら言葉だもの…。
いい言葉を発信できるよう、コツコツやっていきますね(^_^)
=====
★アメリカにて日本茶の教室やってます。お茶ブログも更新中。
JAPAN TEA STUDIO 108
japanteastudio108
★Facebook
いいね！押していただけたら嬉しいです。
https://m.facebook.com/japanteastudio108/
★Instagram
フォローミー！笑
JAPANTEASTUDIO108 (@japanteastudio108) • Instagram photos and videos
続きを読む
周りの友人達の"徳"に生かされています。まさにYou guys raise me up
久々、40度の高熱出しました。
全然気を抜いてなかったのにな、と思うも、ああ、久々に人の前で歌うことになったから知恵熱出したのかなと(*_*)
実は日本茶インストラクターになる前はずーーっと歌をやっていました。
体温を38度に無理やりに下げて歌う。
気が向いた人だけ見てください(｡-_-｡)
(見れるのかな、よー分からんけど。)
そもそも、You raise me upがあんまり好きじゃない私…ワハハ！
Celtic womanみたいなハイトーン透き通りボイスじゃないとつまんないし、男性が1オクターブ下など低い声で歌った方がしっくりくる気がする。
まあ、これを歌いなさいという神さまからの指令だと思って取り組む…。
終わった後は体に鞭打った分、ダウン。
近所の友人が
「チキンスープ、いる？」
もう1人の近所の友人が
「大丈夫？なんか買ってこようか？」
今日は娘の面倒を見てもらったり、みかんもらったり、のど飴もらったり…
(チキンスープとのど飴)
この人達はどれだけ現世で徳を積むのだろう…。
と素直に思ってしまった。
こんな恵まれている自分は逆に前世で何をしたのだろうか…。
とも思ってしまった。
他人にこんなに与えられる人たちがいるのに感動するばかりです。
ありがとうございます。
与えられるから、こちらも与えようとする。
与えることが最初。
自分の子育てにまで考えがめぐり、自分の至らなさに気付かされる…。
自分のロウソクを他の人に灯しても、自分の火は消えない。どんどん灯したら明るくなる。
という言葉を思い出した。
最後に、やりたい放題の私に付き合わされる(振り回される)夫と娘に感謝…。いつもいつもありがとう。
You raise me upの意味を歌い終わってかみしめる私でした。
(愛という言葉ではしっくり来ないので、目的語が抜けていますがご容赦ください(;´ｰ`))
いつもマンガブログを読んでいます。勝手に紹介してみよ。
ども、レイコです。
娘が昼寝から起きんのでブログ更新。
実はマンガが大好きです。
小さい頃は
りぼん、なかよし、花とゆめ、
そして叔父さんの影響もあり
ジャンプ、サンデー、チャンピオン…とあらゆる漫画誌を読み尽くしておりました。
一番好きなマンガは…決めかねるけど…
SWANかな！
いつの間にか読まなくなったなあ…
(西原理恵子作品だけになってた)
私も大人になったのね…
なんて思ってたんだけど、
読んでた。笑
いわゆるマンガブログを！！！
勝手に私のお気に入りを紹介します。
ポリシーとして絵が好かんやつは読まんです。オチがつかんやつも読まんです。
なんやポリシーて！！！笑
1,コソダテフル
いやー、かっ飛ばしとる。この人。
子ども3人も男の子やったらスゴいわ、おとなしい娘1人で短気な私じゃつとまらん！笑いに変えるエネルギーが好きです。
2,しくじりヤマコ
OLあるある！絵がかわいい。私の友人とこの作者の方が恐ろしく同じノリなので「友人がこっそり描いているのでは…！？」とプロフィールを調べたほどです。笑
3,ぷにんぷ妊婦
絵の安定感はもちろんのこと、はるちゃんという末っ子の女の子の顔。大半が目。それが好きで読み始めました(ピンポイント)
手が器用なお母さんだなーといつも感心。そしてちゃんオチをつけてくれるからいいな(^_^)
4,甘味生活
絶妙な間が素晴らしい〜。この独特な雰囲気が好きです。私は詰め込みに詰め込んでしまう性格なのでこういう余白のある感じに憧れます。
やっぱりマンガはいいなー。
ささっと終わるし。くすっと笑えてさ。
色んなお母さんがそれぞれの子育てしてるのを垣間見るのも面白い〜。
そして今日も読む。
ではまた次回。
=====
★アメリカにて日本茶の教室やってます。お茶ブログも更新中。
JAPAN TEA STUDIO 108
japanteastudio108
★Facebook
いいね！押していただけたら嬉しいです。
https://m.facebook.com/japanteastudio108/
★Instagram
フォローミー！笑
JAPANTEASTUDIO108 (@japanteastudio108) • Instagram photos and videos
続きを読む
2017年ようやくこちらも明けました。新年なのでお日様拝みにいく。その2
さてお日様。
初日の出を見る習慣はどっちの実家にもなかったのだけど(私は早寝遅起きなので無理…)近所にサンフランシスコやオークランドなどを見渡せる丘があるので家族3人歩いてみる。
丘にたどり着くまで15分くらい歩かないといけない。普段恐ろしく歩かない抱っこ娘もなぜかよく頑張って歩いた。新年だから？
結構急な斜面もあるのに、ちゃんとひとりで登りきった娘。新年だから？？
としか思えないわたし。笑
我が夫は撮影しだす。
眩しいおてんとさま。
昨日でも今日でも、変わらない。
我が娘は2017年の初日でも変わらずに朝からオモチャでせっせと遊んでるのを眺めてて、
そうだよなあ。
私はカレンダーで動いているけど、大晦日でも元旦でも、いつであっても変わらない貴重な1日なんだよなあ。
と本当にせっせと遊ぶ彼女が眩しく見えた。
ちょっと寒いけど、やっぱり素敵なところだな。ここは。
知ってましたか。
山は登ったら
くだらなければならない。
当たり前。
わざわざ聞くほど、すかん！！！！
パラグライダーとかで降りれんのかな！といつも本気で考える…。
どんくさい&痛い記憶を強化して覚えこむ脳みそを持つ私は、下りがとにかく苦手。
小石でズルッと足を滑らすのがなによりも恐怖！！！！
娘は我が夫とスタスタ歩いて先に行く。
私は怖がりながらのへっぴり腰かつ超スローペース。
娘が心配そうにこっちを振り返る。
我が夫は「お母さんはほっときゃいいんだよ。」と私の扱いを分かっている。笑
大丈夫よー、と声をかけながらも顔が必死。
そんな母を見続け、
「おかあしゃんこわいと？だいじょうぶよー。◯◯ちゃんがおかあしゃんこけたらね、だっこしてとめちゃるけん！」
としっかりとした表情で、小さい両手を広げて私を守ろうとしてくれた。
いつもは「〜してよ、〜ちょうだい」と始終ピーチクパーチク言ってるだけのわがまま放題に見える娘。
でも、彼女のなかに優しさがしっかりと備わっているのだと分かって、そして私はその優しさに触れることができて嬉しかった。
そもそも、わがまま放題なのは彼女ではなく私であり、そんな至らない母をありのまま受け止めてくれてたのが娘なんやないの。
ごめんね、気がつかんで。
ちゃんと育ってくれとったんや。
2017年始まりから大事なことを教えてくれて、ありがとう。
ではまた次回。
=====
★アメリカにて日本茶の教室やってます。お茶ブログも更新中。
JAPAN TEA STUDIO 108
japanteastudio108
★Facebook
いいね！押していただけたら嬉しいです。
https://m.facebook.com/japanteastudio108/
★Instagram
フォローミー！笑
JAPANTEASTUDIO108 (@japanteastudio108) • Instagram photos and videos
続きを読む
