アメリカでお茶をいれる人のブログ。

by natural yellow woman. 日本茶インストラクター16期。福岡出身で八女茶をこよなく愛しております。カフェインに弱いのがたまにキズ。San Francisco(というよりは)East Bayでふざける人の日記。

2017-12-21から1日間の記事一覧

抹茶クッキーを食べるか食べざるか。

夜中に抹茶クッキーやら食べたらいかんよ! (めっちゃ葛藤中)ちなみに製菓で使用する抹茶は高級なものより、苦味のある安めのもののほうが甘さに負けません。 そのせいか製菓用抹茶、と書いてあっても粉末茶やったりする現実(T-T)Midnight Japanese tea time…