アメリカでお茶をいれる人のブログ。

by natural yellow woman. 日本茶インストラクター16期。福岡出身で八女茶をこよなく愛しております。カフェインに弱いのがたまにキズ。San Francisco(というよりは)East Bayでふざける人の日記。

LINEで日本茶のスタンプ販売開始しました!

ども、レイコです。 タイトルのとおり、LINEのスタンプできました! こんな感じのが40こ↓ お恥ずかしながら昔からゆるキャラが好きで、ハマってきたのはMother2のどせいさん、アフロ犬、こげぱん、豆しば、かものはしかも…高校の時の友人に「あんた机にキャ…

全然教育熱心な母じゃないけど、この本の内容は押さえておいたがよさそうだなと思った。AI vs 教科書が読めない子どもたち

たまにはFacebook貼り付け以外の内容を。わたしには娘がおるわけですが、ITの分野にいる我が夫と「これから多くのことがAIに取って代わられるよね。」と話しています。本当に色々な職業が無くなると思う。 でもまた新たな職業も生まれるのだと思う。 悲観的…

日本茶インストラクター協会が発行している会報"茶論"

茶論、アメリカまで届けてくださります。 ありがたいな〜!! マニアック極まりない冊子ですが、いつも面白くて楽しみにしてます。これから日本茶インストラクターの資格者が増えて茶論も多くの方に読まれるといいなと思ってます。そしてお茶のことをもっと…

ジャパンタウンでお茶いれたりたてたり。

サンフランシスコで日本茶が広まりますように\(^-^)/ これからも頑張ります!!I was at @sfchato. Thank you for coming! It’s windy and chilly today,isn’t it!? I made Matcha and Roasted...JAPAN TEA Studio 108さんの投稿 2018年2月18日(日)

日本より一足お先に桜を。

わわわ、貼り付けだけして投稿忘れてた〜! うっかり代表ならいつでもメダルを取れる気がする!!アメリカには色んな種類の桜が咲いてます。(梅なのかもしれんけどσ(^_^;)) 日本より一足先にお花見。ちょっとお得な気分になれます♪“Purple leaf sand cherry”…

アメリカのバレンタインデー。(キッズ編)

今日はバレンタインデーでした。 キッズ編とタイトルにありますが、別にアダルト編があるわけではありません。笑こちらは日本のように女性が告白したりするわけではなく、恋人達やカップルがディナーに行ったり、男性が相手の女性に花を渡したりします。小さ…

マツコの知らない世界、日本茶の回。茶師十段位!

ようやく!! マツコの知らない世界、日本茶の回を見終わりました。全然長くなかったのに笑 3回見たからね。私の脳に刻みつけたぜ。 (それでも忘れる…)京都で茶師十段位をもつ小林裕さんが出演されていました。 京都弁の男性、よかですね〜。 てか茶師十段位…

アメリカで浄土真宗の教えをきくとは。@Berkeley buddhist temple

アメリカに浄土真宗のお寺があるって…驚きませんか!?幼稚園で知り合ったお母さんがここの関係者なのです。 うちは浄土真宗で、西本願寺で法名もらっとったりするんですが、信心深かったうちの亡きばあちゃんが、あんたちゃんとここに行きんしゃいと言って…

錦園 築地蒼風 シングルオリジンティー

一度飲んだら驚くしかない、錦園さんの築地蒼風。香りが途中で変わるとよね〜不思議だ! デパートで催事をやられているので気になる方はぜひどうぞ♪Tsukiji-Soufu / High quality Sencha from Nishikien,Shizuoka http://www.nishikien.com This tea is sing…

Fancy Food Show at Moscone Center で日本茶ブースのお手伝い

日本茶大使としてFancy Food Show の日本茶輸出協議会ブースのお手伝いに行ってまいりました。キリッ。基本ふざけとる私が、茶道の先生のお手伝いとか頼まれた段階から本番まで「やばいな、自分を封印せな」と冷や汗をかく。 心の準備もたいしてないままピン…

あずきとお砂糖で、あんこ炊きよります。

あんこが美味しいなと思ったのは、大人になってからです。 手作りのを小さい頃に食べてたら大好物になってたと思います(^_^;)いつも思うけど、あんこって小豆と砂糖だけしか入ってないのに美味しい!シンプルだからこそ、ごまかせない。 自分自身もそうなれ…

ヨガと煎茶のワークショップ

無事終わりました…。 急須が足りない、嬉しい非常事態を体験いたしました。笑 ヨガの後に煎茶、ってすごいぴったりやなと思います。 心も体もより整う。 みんなピカピカになって帰っていきましたー。Yoga and Sencha workshop “New year, New you!” Yukie(Yo…

八女茶のCM。撮影場所は…。

八女茶のCMを作ってもらいました。 友人の指示どおり言われるがままやってたら、まさかこんなに素敵なものが出来るとは…! うちの近所が素敵に見えます。笑 ぜひご覧ください♪Check this video out!!! My friend, film director and editor, @_oamao_ @artof…

大福茶とお正月

うっかり投稿しとりませんでした。 今年もよろしくお願いします!大福茶、ぜひ飲んでくださいませ\(^-^)/Obukucha Sencha or Genmaicha with a plum and dried sea weed. We drink the tea to celebrate the New Year. It’s known...JAPAN TEA Studio 108…

鶴屋吉信 寶ぶくろ と八女茶をいただく。

鶴屋吉信さんの和菓子もらった〜。 久々日本の和菓子を食べました。 結構がっつり甘くて食べ応えあり。 こういう時こそ渋めのお茶。最高です。 カテキンみんな出てこい!という気持ちでいれました。 でも普段はうまみ好き、あんまりカテキン出てこないでほし…

茶箕(ちゃみ)と文豪

夏目漱石、芥川龍之介… 昔の文豪こそお茶飲んでたに決まってる!深掘りすると大変なことになるな…と思いました。笑でも知ることは楽しいな〜♪Chami (Japanese tea scoop) It’s been a while... Why? My daughter’s winter break. Anyway I read some article…

抹茶クッキーを食べるか食べざるか。

夜中に抹茶クッキーやら食べたらいかんよ! (めっちゃ葛藤中)ちなみに製菓で使用する抹茶は高級なものより、苦味のある安めのもののほうが甘さに負けません。 そのせいか製菓用抹茶、と書いてあっても粉末茶やったりする現実(T-T)Midnight Japanese tea time…

Kayoko Tachibana “S-M-I-L-ing Face”

クリスマスプレゼントをもらいました。 愛をこめて歌われている曲たちが素晴らしくないわけがない! ぜひ聴いてみてほしい。 もちろん八女伝統本玉露も飲んでみてください〜! My friend, Kayoko brought her CD ”S-M-I-L-ing Face”! She is a vocalist and …

ブルーベリーマフィンとお茶。

朝マフィンしました。マクドナルドやないよ〜。Christmas is almost here🎄 My blue berry muffins and Shiraore(stem tea). When I was in Japan, I have always bought cakes...JAPAN TEA Studio 108さんの投稿 2017年12月15日(金)

誕生日プレゼントに、ほうじ茶。

なーんで娘の熱下がらんとやろうかねえ。 でも今夕寝してえらい発汗しよります。 これでひいてくれることを願うのみ…!<Houjicha for a birthday gift> My friend wanted to give her friend a tea gift. This is why I made it. I like to wrap and...JAPAN TEA Studio 108さんの投稿 2017</houjicha>…

餅の歴史が長すぎて目がまん丸。

餅の歴史、半端ないよ!! 臼や杵、鏡餅の由来、形の違い…etc どれも面白い♪Mochi-tsuki (Pounding steamed rice) I joined Mochi-tsuki event at Sycamore church. Mochi was introduced into Japan from...JAPAN TEA Studio 108さんの投稿 2017年12月8日(…

蘭字のカレンダーが届きました。自分の中では普通やけど、よく考えたらマニアックやな。笑

I received the “Ranji calender 2018”! I ordered it from Japan 2 months ago😙 Ranji means labels to decorate the tea...JAPAN TEA Studio 108さんの投稿 2017年12月7日(木)

できた!

夜中に目がしぱしぱするがな。 Facebook(とInstagram)にばかり投稿しています。 こっち放置しとったけんな〜。 気になったことを2017年度中に解消できてよかった!今日も頑張りました。みなさんおやすみなさい。

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久々の更新です。

生きてます。 キャンプに行ってました。レイコです。 小林麻央さんの訃報を聞いて、私も涙した1人です。 ずっとずっとずっとブログ読んでました。 オレンジジュースの投稿が最後になるだなんて思いもしてなかったです。 色々な所に転移した痛みをこらえ、小…

落ち込みすぎて困ってます。こんな似たような症状あるんかいな!!

ども、レイコです。 落ち込んでます。 まさかの においづわり と同じ症状!!! ただ妊娠はしておらんだろう… 可能性かなり低い… なんども 「吐き気 空ゲップ においに敏感」 をググりました… 吐き気と空ゲップなら胃の病気とかを疑うけど、 今、この世の全…

ひたすら歌を練習しております。

facebookに投稿もせず… 黙々と… 7曲! (うち歌ったことのあるのは2曲、というわけで5曲) 覚えられないわたくしの脳みそ。 高校時代のものにリフレッシュできませんかね無理ですかそうですか。 発声をちゃんとやってからじゃないと歌ってはいけません。自分の…

え!?いつの間にか3月…!!!?

恐ろしや〜! 12月から2月いっぱい、きっちり体調崩しまくってました。 ようやく3月になって元気!! ども、気温に左右される女、レイコです。 近況報告として ・ジャパンタウンにあるChatoさんでいれ方のワークショップをさせていただきました! アメリカで…

サンフランシスコはチョコで有名なんですって。dandelionに行ってみたよ。

チャオ。レイコです。 いきなりですがみなさんはチョコレート好きですか?? あまたのチョコ菓子がどの国にもありますが… 私は好かん。笑 珍しいですよね(;´ー`) 自分がマイノリティという自覚あり。 小さい頃に飲まされた虫下しの薬がチョコ味やったから…ク…

我が夫の誕生日でした。

誕生日どこ行きたい?と聞いたら 「BENIHANA」に行きたいと言うので行ってきました〜。 私は名前しか知らなかったけれどアメリカで最も成功した日本人、ロッキー青木さんがオーナーのレストランです。みなさんご存知?? どうして成功したんか、この目で見せ…